Он дорои триггери бехатари қулфкунӣ ва дастгоҳи оташгирандаи тугмаи пьезоэлектрикии ба осонӣ истифодашаванда мебошад.Сопло инчунин як посбони ангуштро барои тавлиди шӯълаи то шаш дюйм истифода мебарад, то ангуштони шуморо аз гармии шадид муҳофизат кунад.Он инчунин пойҳои устувор дорад ва метавонад дар рӯи миз устувор нишинад.
Вақте ки тугмаи танзимшавандаи оташ ба ҳадди аксар танзим карда мешавад, машъал метавонад то 2500 дараҷа гармиро тавлид кунад.Вақте ки ба шумо лозим аст, ки онро дар масофаи наздик истифода баред, гардан инчунин технологияи махсуси зидди дурахшон дорад.
Он дорои зарфи бутани дохилии пуршаванда бо қаъри қавӣ.Дар қафо тугмаи қулфи бехатарӣ мавҷуд аст, вақте ки шумо мехоҳед онро равшан кунед, шумо метавонед тугмаро нигоҳ доред, то онро зер кунед.
Рақами хурд ба шумо имкон медиҳад, ки оташро ба осонӣ танзим кунед.Вақте ки он ба ҳадди аксар мерасад, қудрати номиналии он 2730 дараҷа Фаренгейт аст.Сопло 7-дюймаи дастҳои шуморо аз шӯъла бароҳат нигоҳ медорад.
Машъали буридани ошхона дорои пойгоҳи алангаи 1,7 дюймӣ мебошад, ки метавонад дар сатҳи корӣ мустаҳкам ҷойгир карда шавад.Он инчунин дорои тугмаи оташгиранда бо қулфи бехатарии кӯдакон мебошад.Қувваи номиналии контролери алангаи танзимшаванда метавонад ба 2500 дараҷа Фаренгейт расад.
Машъали ошхона якбора якчанд бозорро ба худ ҷалб мекунад.Ошпазҳои касбӣ, каннодӣ ва донишҷӯёни мактабҳои кулинарӣ аксар вақт онҳоро барои пухтани хӯрок, пӯсти пӯст ва карамел истифода мебаранд.Бисёре аз ошпазҳои хонагӣ дӯст доранд, ки барои ин чизҳо аз хӯрокҳои махсус истифода баранд, аз қабили Крем Брюле ё парвариши банан ва чизҳои дигар, ба монанди тоза кардани ҷавоҳирот ва равшан кардани оташдон.
Барои ошпазҳои хонагӣ, махсусан онҳое, ки кӯдакон доранд, мо боварӣ ҳосил мекунем, ки машъали ошхона бо ягон намуди қулфи триггер ё хусусияти бехатарии оташгиранда ҷустуҷӯ кунем.Пойгоҳи устувор бо поёни алангадор ё пойҳои пайвастшаванда низ ҷолиб аст ва аз чаппа ва афтидан тасодуфӣ пешгирӣ мекунад.
Барои ошпазҳои касбӣ, дави тӯлонӣ одатан муҳимтар аст, дар ҳоле ки ба ошпазҳои қаннодӣ аксар вақт лозим аст, ки машъалҳои буриши ошхонаро истифода баранд.Барои конеъ гардондани ин манфиатхо мо ба оташи пай дар пай хам диккати чиддй медихем.
Қобилияти танзими шӯъла низ як хусусияти асосӣ аст, зеро баъзе зарфҳо ва маҳсулоти хӯрокворӣ аз алангаи оташи баланд ё паст баҳра хоҳанд бурд.Ин махсусан барои кафолат додани он, ки газ пурра оксид карда шавад, то таъми тоза бе бӯи бутан диҳад.
Authenzo BS-400 дорои корпуси дарунсохташудаи хӯлаи алюминий ва зарфи дарунсохташудаи бутан мебошад.Пойгоҳи 2,3 дюймӣ кушода аст, то ба он дар рӯи кор устувор истад.Сопло аз пӯлоди зангногир сохта шудааст, ки барои тоб овардан ба гармии баланд ҳангоми коҳиш додани мушкилоти дарозмуддати хастагии металл кӯмак мекунад.
Инчунин рақами ба осонӣ истифодашаванда мавҷуд аст, ки ба шумо имкон медиҳад шиддати алангаро назорат кунед.Худи триггер низ дорои гузаргоҳи бехатарии дарунсохт, вақте ки шумо триггерро озод мекунед, он хомӯш мешавад.
Диапазони ҳарорат то 2500 дараҷа Фаренгейт аст.Илова ба танзими шӯъла, он инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки ин машъалро барои чизҳое, аз қабили ҳунарҳои хонагӣ истифода баред.
Пойгоҳи алангаи 2,3 дюймӣ ламси хуб медиҳад ва ба рафъи нигаронии кӯфтани тасодуфӣ кӯмак мекунад.Чаҳорчӯбаи алюминий қавӣ ва сабук аст ва дар айни замон худро нисбатан бароҳат ҳис мекунад.Триггерҳои бехатарӣ инчунин метавонанд хатарҳои бехатариро коҳиш диҳанд, ки дар ошхонаҳои серодами касбӣ ё ошхонаҳои хонагӣ, ки кӯдакони кунҷкобу зери пояшон ҳастанд, хеле муфид аст.
Ин дастгоҳи хуб тарҳрезишуда бо хусусиятҳои бехатарии бодиққат дар дохили он сохта шудааст. Кафолати яксола инчунин сохтори устувори алюминий ва аз пӯлоди зангногирро исбот мекунад.
Дар хотир доред, ки он бутан надорад, бинобар ин шумо бояд каме харидед ва онро пеш аз истифодаи аввал пур кунед.Хуб мебуд, ки ангуштони посбон дошта бошанд, аммо сопло дароз аст, ки дастонатонро аз гармӣ дур нигоҳ дорад.
Kollea 878A машъали пухтупази бутан барои ҷалби ошпазҳои хонагӣ ва ошпазҳои касбӣ тарҳрезӣ шудааст.Камераи гази пуршаванда барои кор дар бутан тарҳрезӣ шудааст, аммо силиндраи бутан ба хариди аввал дохил карда нашудааст.Пас аз пур кардани барқ, вақти миёнаи кор то 60 дақиқа аст.
Триггери қулфи бехатарӣ инчунин тугмаи пьезоро фаъол мекунад, то ҳар дафъа оташ гирад, то шӯълаи боэътимодро таъмин кунад.Сопло дароз инчунин алангаи то шаш дюймро ба вуҷуд меорад.Ин дар якҷоягӣ бо муҳофизи ангуштон, эҳтимолияти гирифтор шудан ба сӯхтани ангуштонро коҳиш медиҳад.Дар хотир доред, ки триггер дар давоми раванди тӯлонии машъал ҳанӯз ангушти ишоратро гарм мекунад.
Интиқоли бутанро бо рақами ба осонӣ танзимшаванда ба ҳарорати максималии 2500 дараҷа Фаренгейт иваз кардан мумкин аст.Гардан инчунин технологияи дарунсохташудаи зидди дурахшон дорад, ки дар ошхонаҳои танг хеле муфид аст.Пойгоҳ инчунин пойҳои устувор дорад, ки ҳангоми гузоштан онро дар ҷои худ нигоҳ дорад.
Хусусиятҳои тарҳрезишуда ва бехатарӣ, ба монанди технологияи зидди дурахшон ва триггери оташгирандаи пьезоэлектрикӣ истифодаи онро хеле қулай мегардонанд.Вақте ки ба шумо лозим меояд, ки чароғро барои карамелизатсия кардани қаннодӣ дар пирожниҳои сершумор истифода баред, функсияи алангаи доимӣ инчунин метавонад хастагии дастҳоро коҳиш диҳад.
Машъали буридани ошхонаи бутани Kollea 878A инчунин кафолати ду сол ва кафолати баргардонидани пул дар 45 рӯз дорад.Ин на танҳо шуморо ҳангоми харид кардан бе ташвиш мегардонад, балки инчунин сифат ва тарҳи боандешаи онҳоро нишон медиҳад.
Kollea 878A машъали буриши бутан дар ошхона чизҳои зиёдеро дӯст медорад.Он дорои аксари бехатарӣ ва роҳати ба шумо лозим аст ва онҳо барои ба даст овардани обрӯи истеҳсоли босифат кӯшиш мекунанд.
Хеле хуб мебуд, агар посбони ангушт ангушти ишоратро фош накунад, аммо сопло дарозтар ва дарозии шӯълаи 6 дюймӣ шуморо аз ташвиш наҷот медиҳад.
Машъали бутан барои пухтупаз дар ошхонаи Harnmor барои таъмини вазифаҳои асосии шумо бо нархи хеле дӯстона пешбинӣ шудааст.Он дорои зарфи 11 грамм пуркунии бутан аст, ки аз бисёр рақибон бо иқтидори максималии 8 грамм каме калонтар аст.
Он дорои танзимгари ҷараёни гази нисбатан осон аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки алангаро танзим кунед.Ҳарорати максималии машъали буридан 2372 дараҷа аст.
Инчунин як дастгоҳи доимии қулфи шӯъла мавҷуд аст, ки барои коҳиш додани судоргаҳои дастӣ дар ҷараёни тӯлонии машъал мавҷуд аст.Гарчанде ки истеҳсолкунанда тавсия медиҳад, ки вақти сӯзишро дар як вақт дар давоми панҷ дақиқа нигоҳ доред.
Якҷоякунии бодиққат байни хусусияти машҳури машъали ошхона ва нуқтаи нархи дӯстона ин дастгоҳро хеле ҷолиб мегардонад.Махсусан барои ошпазҳои хонагӣ, ки дар ҷустуҷӯи истифодаи баъзан аз машъалҳои ошхона ҳастанд, мувофиқ аст.Ҳарнмор инчунин қайд кард, ки онҳо дастгоҳро бо хидмати аълои муштариён ва кафолати 18-моҳа дастгирӣ мекунанд.
Агар шумо ошпази хонагӣ бошед ва хоҳед, ки баъзан ба пироги карамели лимӯи безе ё пудинги карамелии хонагӣ карамел илова кунед, пас ин машъал ба шумо пушаймон шудани харидор намеорад.Дар хотир доред, ки қулфи бехатарии триггер вуҷуд надорад, бинобар ин боварӣ ҳосил кунед, ки онро аз дастрасии кӯдакон дур нигоҳ доред.Агар шумо ошпази касбӣ ё ошпази ботаҷриба бошед, шумо метавонед машъалҳои ошхонаро бо зангӯла ва ҳуштакҳои бештар ҷустуҷӯ кунед.
Чароғчаи бутании FunOwlet дар ошхона каме фарқ мекунад, зеро он зарфи дарунсохт надорад.Ба ҷои ин, онро ба як канистри алоҳидаи аэрозоли бутан пайваст кунед, ки бо фланеци махсус дар сараш маҳкам карда шудааст.
Он дорои системаи боэътимоди сӯзишвории электронии пьезоэлектрикӣ мебошад.Бо вуҷуди ин, қулфи триггер ё дигар дастгоҳи бехатарии ягон намуди он вуҷуд надорад.Аз ин рӯ, он барои муҳити ошхонаи касбӣ ё ошхонаи оилавӣ бештар мувофиқ аст.Дурахши ошхонаро ба осонӣ дар ҷое, ки аз дастрасии кӯдакон дур аст, гузоштан мумкин аст.
Машъал метавонад 360 дараҷа гардиш кунад ва метавонад муддати тӯлонӣ бе талафи фишор ё аланга чаппа истифода шавад.Ин интихоби хубест барои грилл кардани сабзавот ба монанди қаламфури ва пиёз ё кабуди котерӣ.
Аловро танзим кардан осон аст ва ҳарорати максималӣ тақрибан 1300 дараҷа гарм ё 2300 дараҷа Фаренгейт аст.Муддати миёнаи кор аз 1,6 то 2 соат аст.
Машъали буридани ошхонаи FunOwlet метавонад танҳо бо зарфи гази бутани атомӣ истифода шавад.Такмилдиҳии дигар тавсия дода намешавад, вагарна он метавонад мушкилоти ҷиддии амниятро ба бор орад.Қуттии дорупошӣ ба хариди аввала дохил карда нашудааст.
Далели он, ки ба шумо лозим нест, ки раванди пуркунӣ, ки баъзан метавонад боиси ташвиш бошад, комилан ҷолиб аст.Фақат ба шумо лозим аст, ки сарлавҳаи алангаро дар зарфи аэрозоли бутан мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда насб кунед ва онро зиёда аз 90 дақиқа истифода бурдан мумкин аст.Вақте ки контейнер истифода мешавад, шумо танҳо бояд онро партофта, як контейнери навро часпонед.
Ин метавонад аз ҳама зеботарин машъали ошхона набошад ва он инчунин баъзе хусусиятҳои бехатариро надорад.Бо вуҷуди ин, шумо метавонед иқтидори баланди гармиро аз таҷҳизоти ба осонӣ истифодашаванда бо нархи мувофиқ ба даст оред.Он беҳтарин дар ошхонаи тиҷоратии Институти кулинарӣ истифода мешавад, на дар ошхонаи хонагӣ бо кӯдакон дар зери пой.
Машъали буридани ошхонаи Pepe Nero Milano дар Италия тарҳрезӣ ва озмуда шудааст, аммо дар Чин истеҳсол шудааст.Ин ба он кӯмак мекунад, ки вазифаҳои калидӣ ба он ниёз дошта бошад ва ҳамзамон барои паст нигоҳ доштани хароҷоти истеҳсолии корбари ниҳоӣ кӯмак кунад.
Он метавонад дар зарфҳои пуркунии бутан кор кунад ва бутан ба хариди аввал дохил карда нашудааст.Дар қафои сари аланга тугмаи қулфи бехатарӣ мавҷуд аст, шумо метавонед онро нигоҳ доред ё ҳангоми оғоз кардани он пахш кунед.Ин як хусусияти бузург аст, агар шумо дар хона кӯдакон дошта бошед.
Шавъро бо рақами хурд ба осонӣ танзим кардан мумкин аст.Дар зери оташи пурра, қудрати номиналии он метавонад то 2730 дараҷа Фаренгейт бошад.Ангуштонҳо ё посбонҳои дастӣ вуҷуд надоранд, аммо сопло дарозии беш аз 7 дюйм аст, ки метавонад дастҳои шуморо аз ғизои сӯхта дур нигоҳ дорад.
Pepe Nero (Pepe Nero) ҳатто ҳангоми харид баъзе хусусиятҳои иловагӣ медиҳад.Ба ин виск ва маҷмӯи қошуқҳои ченкунӣ дохил мешаванд.Чунин ба назар мерасад, ки онҳо шуморо даъват кардаанд, ки аввалин крем-брюле тайёр кунед.
Ҳарорати максималӣ аз 2700 дараҷа зиёд аст, ки аз рақобат баландтар аст.Бо вуҷуди ин, шумо инчунин метавонед ҳароратро тавассути доираи васеи гармӣ паст кунед, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ашёҳоеро, ки сӯзонданро талаб мекунанд, идора кунед.
Бо машъали буридани ошхонаи Pepe Nero Milano, шумо наметавонед ҳама нархҳоро мағлуб кунед.Дар бораи ягона чизе, ки он дорои хусусиятҳои зидди дурахшон нест.Қошуқи тозакунӣ ва ченкунӣ низ интихоби хуб аст, аммо зарур нест.
Машъали пухтупази Cadrim CT18051 мумкин аст барои тавлиди як шӯълаи як шӯъла ё як сопло алангаи дугона танзим карда шавад.Он дорои сафол бо порти танзимшаванда дар болои сари шӯъла мебошад.Дар дастаки бароҳат танзимгари алангаи сӯзон низ сохта шудааст.
Он барои пур кардани зарфи дохили бутан пешбинӣ шудааст.Он қулфи бехатари оташгиранда ва пойгоҳи устуворро барои пешгирии афтиши тасодуфӣ дар бар мегирад.Дар оташи пурра, ҳарорати муқаррарии он то 2102 дараҷа Фаренгейт аст.
Имконияти гузариш байни алангаи ягона ё дукарата.Бо ин роҳ, шумо метавонед намунаҳои сӯзонеро, ки шумо эҷод мекунед, барои эҷодкорӣ истифода баред, дар ҳоле ки ба шумо имкон медиҳад, ки дар як вақт дюймҳои мураббаъ калонтарро гузаронед.Ин аҷиб менамояд!
Ин як машъали инноватсионии хурди ошхона аст.Танзими оташи дугона инчунин гирифтани оташро душвор мегардонад.Фақат бо нӯги сафолӣ эҳтиёт шавед, агар машъал тасодуфан чаппа шавад, нӯги сафолӣ метавонад кафида ё шикаст.
Машъали бутани Himover-ро дар даст дошта, шумо эҳсос хоҳед кард, ки тарҳи он ошпазҳои хонагӣ ва ошпазҳои касбиро ҷалб мекунад.
Дастаки бароҳат дорои тирезаи кулометр ва панели оташнашаванда мебошад.Триггери оташгиранда бо қулфи бехатарӣ муҷаҳҳаз аст ва пойгоҳи мустаҳкам аз зарбаҳои тасодуфӣ пешгирӣ мекунад.Он инчунин дорои посбонии дастӣ барои муҳофизат кардани буғумҳо аз оташ ва гармии шикаста мебошад.
Он барои бутани барқгиранда мувофиқ аст.Силиндраи дохилӣ метавонад то 12 граммро нигоҳ дорад, ки нисбат ба бисёре аз рақибон зиёдтар аст.Он инчунин дорои рақами танзимкунандаи аланга бо назорати кофӣ хуб аст, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ҳамеша миқдори максималии газро оксид мекунед.Ин ба ғизои шумо таъми тоза медиҳад, ба ҷои бӯи пайи бутани сӯхтанашуда.
Силиндраи калони дохилӣ бо ченаки сӯзишвории дарунсохт худро хуб ҳис мекунад.Он ба шумо имкон медиҳад донед, ки чӣ қадар сӯзишворӣ бояд истифода шавад, ки ин метавонад омиле бошад, ки дар ошхонаи касбӣ ҳангоми омодагӣ ба хидмате, ки оғоз мешавад, ба назар гирифта шавад.
Ин машъали хеле хуби бутани ошхона аст.Он дорои тамоми хусусиятҳое, ки шумо мехоҳед, ва нарх ба буҷаи шумо зарар намерасонад.
Он дорои баъзе посухҳо, ба монанди технологияи зидди дурахшон нест.Худи даста барои нигоҳ доштан нисбатан қулай аст.Бо вуҷуди ин, ягон сохтори муайян вуҷуд надорад.Агар шумо ягон чизи равганнокро истифода баред, даста метавонад лағжад ва маҳкам нигоҳ доштани онро душвор гардонад.
Машъали буриши ошхонаи аз бутан пуршавандаи Jo Chef барои бехатар ва осон истифода тарҳрезӣ шудааст.Он инчунин бо як тахтачаи ба гармӣ тобовар барои муҳофизати ҳисобкунак меояд ва бо як китоби дорухатҳои муфид меояд, ки ба шумо дар оғоз кардан кӯмак мекунад.
Пойгоҳи алангаи 1,7 дюймӣ ба он имкон медиҳад, ки бароҳат дар болои тахта ё истгоҳи кории ошхона нишинад.Он инчунин бандари пуркунии бутан дорад.Инчунин тугмаи оташгиранда бо қулфи бехатарии кӯдакон мавҷуд аст.Ин метавонад ба дастҳо каме осеб расонад, аммо он инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки онро бидуни нигоҳ доштани доимии триггер истифода баред.
Он дорои назорати танзимшавандаи оташ аст.Вақте ки он ба ҳадди аксар мерасад, машъали буридани ошхонаи Jo Chef метавонад дар 2500 дараҷа Фаренгейт баҳо дода шавад.
Қобилияти истифода бурдани машъали буридан дар алангаи пайваста аз зарурати нигоҳ доштани триггери сахт дар ҷараёни сӯхтори тӯлонӣ канорагирӣ мекунад ва ба ин васила аз дасти танг канорагирӣ мекунад.Он инчунин қулфи бехатарии кӯдакон дорад.Ин маҷмӯи ду функсия аст ва шумо на ҳамеша ин вазифаҳоро дар байни рақибон мебинед.
Далели он, ки он бо мат ба гармӣ тобовар ва китоби дорухат меояд, инчунин хеле хуб аст.Ин интихоби хубест барои ошпазҳои хонагӣ ва донишҷӯёни мактаби ошпазӣ, ки нав ба истифода аз машъалҳои ошхона шурӯъ мекунанд.
Машъали ошхонаи Jo Chef дорои бисёр вазифаҳои асосӣ мебошад, ки шумо мехоҳед дар машъали бутани пуршаванда пайдо кунед.Ягона чизе, ки дар он намерасад, ин як намуди функсияи зидди дурахшон ё муҳофизати дастӣ мебошад.Кафолати 90-рӯзаи баргардонидани пул инчунин метавонад шуморо аз пушаймонии харидор муҳофизат кунад.
Шумо шояд дар намоишҳои ғизоии телевизионӣ аломатҳои сершуморро дидаед ва парвариши Crème Brule ё бананҳоро бо пропан ё MAPP дар гараж анҷом додед.Гарчанде ки ин қубурҳо ва асбобҳои бароҳати хаймазанӣ оташ ба вуҷуд меоранд ва ғизо месузанд, онҳо беҳтарин асбобҳо нестанд.
Вақте ки сухан дар бораи машъали воқеии ошхона меравад, шумо бояд хусусиятҳои бештареро ҷустуҷӯ кунед, ки на танҳо қобилияти тавлиди аланга, балки инчунин нишон додан ва тирандозӣ кардан лозим аст.
Аксари машъалҳои ошхона тавре тарҳрезӣ шудаанд, ки зарфи газ бевосита ба он ворид карда шавад.Канистри воқеии карбон базӯр дароз мешавад, шумо қабати пластикиро доред.
Ростӣ, агар шумо нақша дошта бошед, ки дар моҳҳои кабуд чароғи ошхонаро барои тоза кардани пур кардани ширинӣ истифода баред ё қанди пахтаро барои зимистон гудохта бошед, пас бароҳатӣ масъалаи бузург нест.Агар шумо нақша доред, ки онро зуд-зуд истифода баред ё миқдори зиёди хӯрокҳоро тайёр кунед, эҳсоси бароҳат ба амал меояд.Хусусан агар шумо ошпази касбӣ бошед ё барои ошпази касбӣ шудан омӯзиш гиред.
Дар ин ҳолатҳо, нороҳатии даст як чиз аст.Вақте ки дастҳои шумо хаста шудаанд ё ҳатто танг мешаванд, истифода бурдани ашёи нозуктаре, ба монанди корд ё вискҳо душвор аст.
Шумо инчунин намехоҳед, ки даста лағжад ё нигоҳ доштан душвор бошад.Шӯълаи сахт метавонад дар тӯли чанд сония аз афтиши тасодуфӣ зарари ҷиддӣ расонад.
На ҳама хӯрокҳое, ки бо машъалҳои ошхона алоқаманданд, нуқтаҳои гарми ядроии тозаро талаб мекунанд.Идеалӣ, ба шумо машъали ошхона бо як навъ рақам лозим аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки шиддати алангаро тағир диҳед.Гарчанде ки ин танҳо ба суръати карамелизатсияи сатҳи ғизо таъсири ҳадди ақал мерасонад, он инчунин ба васеъ кардани аланга мусоидат мекунад.Ин ба шумо имкон медиҳад, ки ба сатҳи васеъ, ба монанди сатҳи ҳамвории бананҳои дарозбурида ё пур кардани меренге дар пирожниҳо нармӣ таъсир расонед.
Истеҳсолкунандагони гуногун дар бораи дар куҷо ҷойгир кардани рақам ё фишанги танзими оташ андешаҳои худро доранд.Онҳо аксар вақт дар як ҳолат шаш ва дар дигараш шаш мебошанд.Интихоби беҳтарин дар ниҳоят ба афзалиятҳои шахсии шумо хоҳад буд.Ҳангоми харидани машъали нави ошхона, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ягон системаи танзими оташ мавҷуд аст.
Ҳангоми истифодаи машъали буридан, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки гази тавлидшуда комилан оксид шудааст.Аслан, ин маънои онро дорад, ки ҳангоми якҷоя бо оксиген, он тамоми газро сӯзонд.Агар машъал хеле паст танзим карда шавад, шӯъла наметавонад карбогидридҳои газро пурра сӯзонад.Ин ногузир дар ғизое, ки шумо сӯзондаед ё карамелизатсия мекунед, осори мазза мегузорад.
Ин каме самаранокии гармиро дар бар мегирад.То чӣ андоза машъали ошхона дар як кони карбон низ метавонад вобаста ба тарзи истифода ва танзими шӯъла фарқ кунад.Баъзе истеҳсолкунандагон ҳатто вақти миёнаи умумии сӯхтани худро зикр накардаанд.Агар шумо ин корро кунед, шумо чизеро меҷӯед, ки аз 30 то 60 дақиқа вақт мегирад.
Аксари машъалҳои баландсифати ошхона зарфҳои бутанро истифода мебаранд, то шӯълаи пайваста ва идорашавандаро таъмин кунанд.Гарчанде ки баъзе зарфҳои дигари газ (ба монанди гази MAPP) метавонанд мӯҳлати хизмати дарозтар дошта бошанд.
Ростқавлона, ин метавонад дар он ҷое бошад, ки шумо бояд афзалияти баландтаринро таъин кунед.Дар ниҳоят, шумо бо оташи қавӣ кор мекунед, ки хӯрок, пӯст ва ҳатто тахтаҳои ошхонаро карамел мекунад!
Дар таҷҳизот сарпӯши сӯхтор тарҳрезӣ шудааст, то аз кушодани таҷҳизот дар натиҷаи тасҳеҳи тасодуфӣ ё зуд пешгирӣ карда шавад.Ин на танҳо шуморо аз сӯхтори тасодуфӣ наҷот медиҳад, балки он метавонад омили муҳиме бошад, агар шумо дар наздикии ошхонаи касбӣ кор кунед.
Шумо инчунин метавонед ба муҳофизати ангушт ё сипари гармӣ дар қисми болоии даста афзалият диҳед.Ин як хусусияти нисбатан бемаънӣ аст, ки метавонад дасти шуморо аз алангаи шадиде, ки ҳамагӣ чанд дюйм дуртар аз узвҳои нармӣ дур аст, нигоҳ дорад.
Дар аввал чунин ба назар намерасид.Идеалӣ, шумо соплоеро меҷӯед, ки аз пӯлоди зангногир ё алюминийи баландсифат сохта шудааст, ки метавонад алангаи ҳарорати баландро то 3000 дараҷа Фаренгейт тавлид кунад.
Барои ошпазҳои хатӣ дар ошхонаҳои касбӣ, триггери қулф метавонад омили муҳим набошад.Барои ошпазҳои хонагӣ бо кӯдакон дар хона қулфи бехатарӣ ё ягон намуди триггер комилан зарур аст!
Дастакҳои пластикии арзон ва металлҳои борики дараҷаи паст эҳтимоли зиёд доранд, ки аз афтиши тасодуфӣ ба корношоямӣ ё осеб расонанд.Идеалӣ, шумо дар ҷустуҷӯи чизе ба монанди пӯлоди зангногир ё алюминийи баландсифат ҳастед.Гарчанде ки баъзеҳо пластикии баландсифати ABS ва полиуретанро истифода мебаранд.Аз ин рӯ, тахфиф накунед ва каме вақт ҷудо кунед, то баррасиҳоро дар бораи шикоятҳои сифат тафтиш кунед ё воҳиди истеҳсолкунандаи бонуфузро интихоб кунед.
Ҳатто машъали буридани ошхона аз ҳама устувортарин ва хуб тарҳрезишуда аз сабаби афтидани якбора аз тахтаи ошхона ба фарш метавонад нозук ё вайрон ё ҳатто корношоям гардад.Поёни поёни карнайшакл аланга мезанад ё бештар аз паҳнои баки газро фаро мегирад, ки ин барои кам кардани эҳтимоли бархӯрди тасодуфӣ ва чаппа шудан кӯмак мекунад.
Ҷавоб: Қубурҳо ва машъалҳои ошхона одатан пропан, бутан, MAPP ё ацетиленро истифода мебаранд.Аз нуқтаи назари техникӣ, ҳадаф аз он иборат аст, ки шӯъла аз ҳама газҳои аз зарф тавлидшуда оксид карда ё пурра сӯзонда шавад.Агар ин тавр набошад, шумо ба миқдори ками карбогидридҳо ба ғизои карамелизатсияшуда ворид мешавед.
Сигнали триггери визуалӣ ба шумо мегӯяд, ки газ пурра оксид шудааст.Ин шӯълаи нисбатан чуқури кабуд бо дарозии кӯтоҳ аст.Ин одатан бо он чизест, ки одамон "ҳис" ё "ғурриш" меноманд.Агар шӯъла дар наздикии нӯги зард сӯзонад, метавонад карбогидридҳои сӯхтанашударо барорад.Ин карбогидридҳо ба хӯрок ворид карда мешаванд, ки ба он таъми ногувор мебахшад.
Бисёр машъалҳои баландсифати ошхона бо танзими шӯъла метавонанд ба шумо дар нигоҳ доштани оксидшавӣ дар ҳарорати зарурӣ кӯмак расонанд, бинобар ин, зарфҳои бутан бартарӣ доранд.Ин онҳоро ба контейнери интихобшуда барои ин барномаҳо табдил медиҳад.Гарчанде ки ин ягона интихоби шумо нест.Новобаста аз он, ки кадом навъи манбаи сӯзишвории газӣ интихоб карда мешавад, ҳадафи асосӣ пеш аз истифодаи карамел барои кокс кардани ғизо ташаккул додани шӯълаи дурусти оксидкунанда мебошад.
Чизи дигаре, ки бояд дар бораи манфиатҳои бутан ба назар гирифта шавад, он аст, ки он инчунин маъмултарин зарфи газест, ки дар ошхонаҳои касбӣ истифода мешавад.Агар шумо ҳангоми таъмир тамом шуда бошед, шумо эҳтимолияти зуд иваз кардани маҳсулотро пайдо мекунед.
Ҷавоб: Баъзе машъалҳои ошхона як навъ ченаки сӯзишворӣ ё чароғҳои индикатор доранд, ки ба шумо имкон медиҳад, ки дар он чӣ қадар бензин боқӣ мондааст.Ин хеле қулай аст, агар шумо бо миқдори зиёди Crème Brule кор карда истодаед, то одамонро дар ҷамъомадҳои оилавӣ ба ҳайрат оваред ё дар ошхонаи касбӣ кор кунед.
Барои ошпази миёнаи хонагӣ ҳисобкунаки барқ набояд созанда ё вайронкунанда бошад.Бо таҷриба, шумо фикри хубе хоҳед дошт, ки кай канистри карбон истифода мешавад.Агар шубҳа дошта бошед, як рӯз пас аз насби зарфи ивазкунанда харидани зарфи навро одат кунед.Бо ин роҳ, шумо ҳамеша метавонед даст дошта бошед.
Ҷавоб: Санади федералии ИМА оид ба нақлиёт ва нақлиёт интиқоли дастгоҳҳои пур аз пропанро бидуни чораҳои махсуси бехатарӣ манъ мекунад.Ин тадбирхо арзиши аслии боркашониро хеле зиёд мекунанд.Барои паст нигоҳ доштани нархҳо, аксари машъалҳои барқгирандаи ошхона тавассути ҳаво интиқол дода мешаванд.
Баъзе агрегатҳо бо зарфҳои бутан муҷаҳҳаз хоҳанд шуд ё барои зарфҳои бутани дуввум, ки метавонанд дар сатҳи чакана истифода шаванд, тахфиф пешниҳод мекунанд.Агар дар тавсиф зикр нагардида бошад, бояд тахмин кард, ки таҷҳизот холӣ мешавад ва бояд як зарфи алоҳидаи бутан харидорӣ карда шавад.
A: Бисёр машъалҳои ошхона ба ҷои банкаҳои ивазшаванда системаҳои пуршавандаро истифода мебаранд.Ин кафолат медиҳад, ки пайвастагиҳои дохилӣ ҳамеша ба стандартҳои бехатарии истеҳсолкунанда мувофиқат мекунанд.Аммо, ин инчунин маънои онро дорад, ки шумо бояд ҷанбаҳои техникии пуркунии дубораро худатон ҳал кунед.
Ин дар назари аввал даҳшатнок менамояд, аммо дар ҳақиқат осон аст.Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онро аз оташи кушод дур кунед.Равғани ошхона ё ванна беҳтарин идея нест.Агар имконпазир бошад, лутфан аз ҳама гуна хатарҳои саломатӣ, бехатарӣ ва сӯхтор дурӣ ҷӯед.
Қадами 1: Дастури корбарро барои ҳама гуна дастурҳо ё усулҳои мушаххасе, ки метавонанд татбиқ шаванд, санҷед.Бубинед, ки оё барои пур кардан аз зарфи холӣ "вақти тавсияшудаи пуркунӣ" вуҷуд дорад.Қадами 2: Сопло ё клапани контроли шӯъларо пӯшед.Қадами 3: Машъали буридани ошхонаро гардонед ва соплоро дар пойгоҳ муайян кунед.Қадами 4: Зарфи бутанро ба сопло насб кунед.Агар он фавран мувофиқат накунад, лутфан санҷед, ки дар дохили сарпӯш адаптер мавҷуд аст.Қадами 5: Бодиққат зер кунед ва мунтазир шавед, ки бутани фишордор озод карда шавад.Агар шумо аз сопло пошидани бутани моеъро пайдо кунед, ин маънои онро дорад, ки зарфи дохилии машъали ошхона пур аст.Аз ҳад зиёд пур накунед.Қадами 6: Машъали буридани ошхонаро гардонед, як дақиқа интизор шавед, ки фишори дохилӣ ба мувозинат расад ва сипас онро дубора истифода баред.
A: Дидани он хуш аст, ки кафолат як қисми хариди аслӣ аст.Ҳатто беҳтарин истеҳсолкунандагон баъзан мушкилот доранд ва наметавонанд офлайн бошанд.Донистани он, ки агар мушкилоти хурди механикӣ пулатонро дар тӯли чанд моҳ барбод надиҳад, он ҳамеша итминонбахш хоҳад буд.
Дар асл, кафолат на танҳо эъломияи истеҳсолкунанда дар бораи сифати мавод ва муҳандисӣ аст.Онҳо ҳисобҳои худро анҷом медиҳанд, то ки қисмҳои додашуда сифате дошта бошанд, ки аз мӯҳлати кафолати муқарраршуда зиёдтар бошанд.Аз ин рӯ, вақте ки шумо якеро мебинед, шумо хоҳед донист, ки баъзе мулоҳизаҳои иловагӣ лозим аст, то боварӣ ҳосил кунанд, ки истеҳсолкунанда тавассути фиристодани ивази ройгон пулро беҳуда сарф намекунад.
Вақте ки сухан дар бораи кафолати қаноатмандӣ меравад, шумо инчунин изҳороти сифатро хоҳед дид, аммо ин маънои онро дорад, ки истеҳсолкунанда якчанд санҷишҳои иловагиро анҷом додааст.Ин метавонад санҷиши истеъмолкунандагон, муҳокимаҳои гурӯҳи фокусӣ ё қарз додани воҳид ба озмоишгарони бета бошад, то ки он ба стандартҳои пешбинишуда мувофиқат кунад.
Бисёре аз истеҳсолкунандагон, ки қаноатмандиро кафолат медиҳанд, ин корро дар муддати кӯтоҳ анҷом медиҳанд ва аксар вақт барои расонидани хидмати босифат ба мизоҷон саъю кӯшиш мекунанд.Ин чизҳо аксар вақт аломатҳои ширкатҳое мебошанд, ки кӯшиш мекунанд, ки таъсири қавитар эҷод кунанд ё эътибори сифатии худро баланд бардоранд.
Ҷавоб: Ин як раванди мураккаби илмӣ садо медиҳад ва шумо одатан ин равандро дар ғизоҳои маъмул мебинед.Ин фарқи байни вудкои қаҳваранг ва нони хушк аст.Он ба стейки комилан гриллкарда маззаи қавӣ медиҳад, на танҳо як пораи гарми гӯшт.
Аз нуқтаи назари техникӣ, реаксияи Maillard як падидаи махсуси «қаҳварангкунии ғайриферментӣ» мебошад.Он одатан дар ҳарорати сатҳи аз 280 то 330 дараҷа Фаренгейт зуд рух медиҳад.Ин пайвастагиҳои махсуси маззаро ба вуҷуд меорад ва мазза ва бӯи инсон ба таври қавӣ мувофиқат мекунанд.
Дар ҳарорати боз ҳам баландтар, суръати карамелизатсия тезтар мешавад, аммо он ба ҳадди сӯхтани имконпазир мерасад.Дар он вақт, пайвастагиҳои маззаи қавӣ ба занҷирҳои карбон тақсим карда шуданд.Дар баъзе хӯрокҳо, миқдори ками ин табақ метавонад хеле ҷолиб бошад.Хусусан аз гӯшти лазиз баҳра баред.Бо вуҷуди ин, дар дигар хӯрокҳо, гузариш аз карамелизатсия ба сӯзондан метавонад ба мазза ба таври назаррас таъсир расонад ва ҳатто метавонад табақҳоро нобуд кунад.Шириниҳои карамелӣ ва шириниҳо эҳтимоли зиёд доранд.
Ҷавоб: Вақте ки аксари одамон дар бораи буридани машъалҳои ошхона фикр мекунанд, пудинги карамелӣ аввалин чизест.Гарчанде ки ин дастгоҳи оташфишони қулай метавонад аз тайёр кардани ќадре ба шакар монанд ба карамел дар тухми болаззати фаронсавӣ кор кунад.Дигар хӯрокҳои дорои машъалҳо дар ошхона аз усули ғизодиҳии бананҳо ва илова кардани ранг ба қабати кокос каймоқи кокос, қаймоқи бананӣ ё пироги лимуӣ иборатанд.Бо вуҷуди ин, он дар биёбон мисли карамел намеистад.
Ошхона машъалҳоро барои эҷоди эҷоди пухтупаз истифода мебарад.Ин чизҳоро дар бар мегирад, ба монанди пӯсти помидор ва қаламфури тирамоҳӣ.Панзанелла (панзанелла) канори хӯриш, пудинги карамелӣ, себи қаҳваранг, ветчина пухта, панири гудохта/нарм, пӯсти синаи мурғ пӯст карда, дар канори торти исфанҷӣ грил карда шудааст, тоҷи флан ранг карда шудааст. қаҳваранг ва ҳатто marshmallows ба шириниҳо дарунӣ гудохта мешаванд.
Баъзе дӯстдорони сигор ба ҷои оташакҳои сигор истифода бурдани машъалҳои ошхонаро афзал медонанд.Онҳо инчунин метавонанд барои тоза кардани баъзе намудҳои занг аз ҷавоҳирот ё ҳунарҳои шишагии сайёр истифода шаванд.
Дар назари аввал, машъали ошхона то андозае асоснок менамояд.Он аслан як канистри хурди гази карбогидрид аст, ки аланга медиҳад ва шумо метавонед онро барои сӯзондан ва об кардани ашё истифода баред.
Вақте ки шумо якчанд дақиқа дар бораи чӣ гуна истифода бурдани он фикр мекунед, баъзе хусусиятҳои калидӣ метавонанд ба хотир меоянд.Агар шумо дар хонаи шумо кӯдакон дошта бошед, триггери бехатарӣ, қулфи триггер ё дигар функсияи оташгиранда бояд дар болои рӯйхат бошад.Айнан ҳамин чиз бояд барои пойи устувор ё пойгоҳи алангаовар бошад.
Аз тарафи дигар, агар шумо ошпази касбӣ ё донишҷӯи пухтупаз бошед, функсияи қулфи триггер метавонад барои шумо чандон маъно надошта бошад.Ба ҷои ин, ба шумо лозим меояд, ки ба вазифаҳое, ба монанди функсияҳои доимии аланга ва танзими гармӣ дар доираи васеи ҳарорат афзалият диҳед.
Қуттии бастабандии маҳсулот: Охирин навсозӣ дар 09-10-2020 / истиноди шарикӣ / тасвир аз Amazon Advertising Product API
LHT2436 BLACK + DECKER метавонад шохаҳои ғафси 3/4 дюймро идора кунад ва майсаи 24 дюймӣ барои кори оддии боғдорӣ дарозии беҳтарин дорад.Дар мавриди нарх, ин гуна дастгоҳи танзимкунанда бонкро муфлис намекунад, аз ин рӯ интихоби аввалини мост.
Аз ҳама маҳсулоте, ки мо ба назар гирифтем, Instant Pot DUO60 дар муқоисаи мо ғолиб омад.Он на танҳо як ошпази биринҷ аст, балки инчунин имконоти зиёди хӯрокҳои гуногунро пешниҳод мекунад.1000 ватт нерӯи барқ бояд барои ошхонаи оддӣ кофӣ бошад.
Беҳтарин чопгари сайёр Canon Pixma iP110 мебошад.Бо тарҳи борики худ, он интиқоли аъло пешкаш мекунад ва сифати аҷиби тасвирро истеҳсол мекунад, ки ҳамаашон то ҳол бо нархи оқилонаанд.Ин беҳтарин интихоб барои корбарони оддӣ аст.
Duxtop 9600LS беҳтарин пухти сайёри индуксионӣ дар ошхонаҳои оддӣ мебошад.Мо барои интихоби шумо 20 танзимоти пешакӣ барномарезишуда, қуфлҳои бехатарии кӯдакон ва то 10 соат пухтупази бефосиларо пешниҳод менамоем.
Вақти фиристодан: сентябр-10-2020